月別: 2018年5月

今年も梅からエキスを頂きます(^^♪

こんにちは ひげの三村です。 この時期、梅の実が出る季節です! ナチュグレでは、毎年この季節、梅と北海道産てんさい糖で梅のエキスを抽出、冷凍して1年間使いします。 毎年60kgの梅を漬けいています。 今年もまず30kgの …

1日5秒のストレッチ!

レストランの仕込みなどで、1日立ち仕事だった日には、足がむくんでだるくなり、ストレッチをしなくてはと運動不足の体をせっせと伸ばします。 子どもが小さかった頃には、せっせと通っていた体操教室で「ひざの裏から年をとるのよ~」 …

日照時間日本一の明野村で(^^)/

今日は、なんだかカラッとした暑さ。事務所も窓を開けると気持ちの良い風が入って快適です。 この前の週末に、北杜市の方へ遊びに行ってきました。 その途中で、アスパラ狩りの看板!珍しいですよね~ついつい寄り道してしまいました( …

精進ヶ滝ハイキングと武川バーベキュー大会のご案内

週末の甲府は快晴続きで掃除や洗濯などの家事もはかどり、 日差しをたっぷりと浴び、子供たちと河川敷へサイクリングに行ったりと 気持ち良い週末でした (^^♪ ここ、甲府盆地は360度 山に囲まれておりまして、濃い緑の山風景 …

へちまがやってきた!

今日も甲府は暑いです。 5月でこの気温ということは…今年も夏が怖いですね。。。 さて、昨日娘が学校からへちまの苗をもらってきました。初へちま!!どうやって育てていいのやら??とにかく、枯らさないようにしないと! へちまの …

山菜メニュー始まりました!

5月から毎年人気の初夏限定山菜メニューが始ました! 先日のブログで綴った筍の名産地、南部町でマスターが掘ってきたタケノコをはじめ、 新物のワラビ・フキ・セリなど山の恵み大集合!全て国産! ゼンマイはオーナー夫人のご実家、 …