毎月発行のナチュグレ通信8月号が完成！ このナチュグレ通信は2012年5月号から発行され、レストランで起きた出来事やニュースを綴ったもの。わかりやすく写真をはめ込んだり、スタッフの手書きにこだわって店内に置いたり、お越し …

こんにちは、ひげの三村です！ 久しぶりの登山記！と思いきや今回は登山記ではありません。ぶらり記。かな(^.^) ２２日の水曜定休日、７月１７日から噴火後初めて開山した御嶽山に慰霊も兼ねて登山をしようと朝、４時前に出発！ …

こんにちは。曇雨の甲府から。 ジメジメ最高潮の今日この頃ですね。ここのところキッチンのモヤッと感が気になっていて、換気扇を回すもあまり効果なし、寝る前にサーキュレーターを稼働させて朝起きると、キッチンのモヤッと感が解消さ …

末木です。 先日のお話。 いか明太のパスタソースを仕込みました。 途中からお手伝いすることはあったものの、 最初から最後の工程までしたのは初めてのこと。 手順としては、まずいかの皮をはいで、いかそうめんを作る。 明太子は …

こんにちは！ひげの三村です！ 先週の水曜定休日、いつものように３時に起床。天気がイマイチ”(-“”-)” ここのところ雨ばかりで山に行けていないな・・・ 今日の山梨の天気は …

こんにちは。 先日、子供とぴょんぴょんホッピングで全力で遊んだら腕が筋肉痛のたけだです(^-^; さて、レストラン　ナチュラルグレースのお庭にはたくさんの木々花々が植えてあるのですが、この時期になると紫陽花の花が特に見事 …

こんにちは。たけだです。雨時々曇りの甲府から。 レストラン　ナチュラルグレースが店舗拡張による大改装から10年が過ぎ、店舗の内装や外装が傷みはじめてきて突然のゲリラ豪雨や雨台風の時にはエアコンから雨漏りが！なんてこともあ …

こんにちは。 自家製キュウリのキューちゃん漬けに挑戦中のたけだです。うまくいくかな(^-^; さて、7月に入ってもう9日経ってしまいました。。 さて、7月に入ってメルカートでは冷製パスタが始まりました！ 早速、数件のご注 …