月: 2019年11月

御歳暮の手配はお済みですか?

快晴の甲府から。 昨日、シナシナりんごを使って娘とアップルパイを作りました。 私のお菓子作りはほぼ、レシピ通り作った事がありません。 なのでスポンジでさえ たまに気合を入れて作るとだいたい失敗します(;^ω^) 料理もそ …

はちみつドリンクはいかが (*^-^*)

こんにちは。 昨日の陽気とはうって変わって10度をきり、寒ーい甲府から。 皆さんは帰宅後、まず最初にすることは何ですか? この時期、特に手洗いうがいは必須ですよね。 我が家は娘の帰りが遅めなので、たまたま早めに帰宅してい …

三毛猫キッチンは大忙し!(^^)!

こんにちは。ポカポカ陽気の甲府から。 11月も終わりに近いというのに温かく、体温調節が難しいです。 今月に入ってから、大口のお弁当注文やケータリングのご依頼が多く、先週はメルカートの部員も出張でお弁当のお手伝い。 普段は …

あったかアイテム ~ホッカイロ~

こんにちは。雨の甲府から。 子供の反抗期に悩まされて気分も下がってしまうお年頃の主婦業(そうでなくても)の方におすすめの一冊。 「名画で学ぶ主婦業」2作目も販売されてます。 共感という部分でいろいろと吹っ切れる感じがしま …

カキはのど越し?噛み応え?

こんにちは。良く晴れた甲府から。 口角炎がなかなか治らなくて、あまり笑うと治りが遅くなってしまうので笑えないたけだです。 調べたところ原因として ストレス→あまりない。 睡眠不足→子供とほぼ同じ睡眠時間7~9時間。むしろ …

北アルプスは冬ですよ~

こんにちは!ひげのマスター三村です。 先週の水曜定休日、北アルプスの上高地から霞沢岳に登って来ました(^.^) 朝、3時半に甲府を出て2時間バス乗り場の沢渡に到着。 6時始発のバスに乗って上高地へ。 6時半歩き出す。 快 …

レストランのエントランスも衣替え

こんにちは。 良く晴れた甲府から。 レストラン ナチュラルグレース玄関先も衣替えです。 橙や黄色、赤の木々が温かみのある雰囲気にさせてくれますね。 さてレストランでも今月から始まった人気のカキメニュー。 レストランではカ …

葡萄畑、ワイン、そしてワインホルダー!

こんにちは。曇り空の甲府から。 朝晩の気温差を感じますね。 さて、今日は先週末に開催されたワインツーリズムやまなし2019年のお話です。 今年も微力ながらお手伝いをさせていただきました。今回のミッションは特別ツアーの受付 …

竜ヶ岳登山と山頂パスタ会!

こんにちは!気持ちの良い青空が広がる甲府から。 そこらじゅうに広がる柿やザクロのなどの木の実が赤や橙などの暖色色に染まり、秋がやってきたなと感じる今日この頃です。 レストランにザクロの実(もちろん本物です)が飾ってあるの …

三毛猫キッチン1周年!

こんにちは。 今日はナチュラルグレースのお弁当、ケータリング部門である「三毛猫キッチン」のお話です。 1944年創業レストランナチュラルグレースから三年後、お客様からのご要望でお弁当を作り始め、口コミからひろがり、 レス …