こんにちは。 アッという間に11月です。 さて、レストランでは毎月メニュー替えがあってそれはそれでひと仕事なのですが、メルカートでは季節でメニュー替えをしています。 旬の食材ごとに変えているので今月からは牡蠣メニューの登 …