こんにちは、ひげの三村です!
この暑さで近くの畑の野菜が良く育っています(^^)/
採りに行かないとどんどん大きくなっています!
特にバジルは、レストランでも三毛猫でも県庁食堂でも沢山使うので有難
いです(^^♪
家のベランダで種を蒔いて6月に畑に植えた時は、こんなだったのに
7月初めには、収穫出来るようになりました。
今では、週に2~3回収穫しています(^_-)-☆
フレッシュでも使いますが、沢山収穫しているのでジェノベーゼソースに
して真空パック冷凍しています。
自然の恵みに感謝です(^_-)-☆
☆彡☆彡☆彡
旬のスイーツがスイーツに(^^♪
まるまる1個入った【桃ヨーグルトパフェ】
桃の甘みとヨーグルトとラズベリーソースの酸味に上質生クリームのハー
モニーが最高です(^_-)-☆
夏季限定です!
☆彡☆彡☆彡
甲府市上帯那産ブルーベリーも絶好調です(^^♪
【大粒ブルーベリーパフェ】
甲府市の千代田湖の上の上帯那でブルーベリーを2年前から栽培していま
す。
今年も見事な大粒ブルーベリーが収穫が出来ています(^^♪
その大粒ブルーベリーをパフェにしました(^_-)-☆
ブルーベリーヨーグルトも登場です❣
☆彡☆彡☆彡
オーガニック水出しコーヒーサンデー
オーガニック水出しコーヒーゼリー
*自家製梅ゼリー
ナチュラルグレースのコーヒーは、日本人の池島英総さんが2008年か
らネパールで現地の生産者と一緒に栽培しています!
有機栽培で作ったコーヒー豆を輸入して日本で焙煎しています。
このコーヒー豆をナチュラルグレースでは、6時間かけて水出しした風味
豊かなコーヒーをゼリーしています(^^♪
梅ゼリーの梅液は、毎年5月の梅収穫の時期に北海道産てんさい糖と交互
の漬けて出来た梅エキスを使用しています(^_-)-☆
☆彡☆彡☆彡
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