月: 2020年3月

旬を食べよう!春パスタ

昨日にも増して超強風の甲府から。 こんな日は早々に帰宅してお家でゆっくりしたいところです。 先月から、春パスタが始まっています。 春野菜いっぱいのトマトソースは一日分の野菜いっぱいトマトソースに春野菜を加えているので、こ …

ワタリガニソースの仕込み

こんにちは。 晴れの甲府から。 ここのところ、夜な夜な本に熱中してしまい少々寝不足気味のたけだです。 今、読んでいる本は「ライザップごはん」です。自分の場合、食いしん坊なので料理本は逆に目が覚めてしまいます(^-^; さ …