甘~いみかんを選びたい♪
栄養価も高い旬のミカン。
少しでも甘いみかんを!と思っても、
なかなか見分け方は難しいですね。
私も糖度が表示してある店舗では、
数値を参考に買いますが
表示が無い場合は、適当になってしまいます。
そして、子どもたちから出る素直な感想にドキドキ…
今回は、甘いみかんの選び方をご紹介
☆なるべく平べったい形がオススメ。
☆赤身の濃い色のみかん
☆キクみかん
おしりがデコボコしているミカンは、「キクみかん」と呼ばれています。
畑の水分不足が原因でできると言われいて
みかんはストレスで甘くなるので
見た目は悪く、皮もポロポロ剥ける感じで少し剥き
難いのですが、中身は驚くほど甘いそうです。
☆へたの切り口は小さくて細いもの。
さらに、へたの部分が薄い緑いろの方が甘いそうです。
☆おしりの部分がでべその様にとびだしているミカン
☆小ぶりで重みがあるもの
ネットに入っていたり、箱で売っているものは、なかなか選びずらいですが
ぜひ参考にしてみてください。
【贈答・プレゼントにも。こだわり高級素材無添加パスタソース専門店・おとりよせのナチュラルグレース メルカートのブログです】