今日の山梨は最高気温が３４℃！

せみの声も聞こえてきて、

娘の鼻の頭にもあせもが出来て

息子の足の臭さも増してきて

日々、夏の近づきを感じています…

さて！先日の仕込みの時の一枚です。

ワタリガニのトマトソースを作りました。

通販限定のパスタソースですが、リピーターも多く

根強い人気の一品です。

手間と時間のかかるソースですが

その分とても美味しく、私も大好きなソースです(^^)

ソースの中には、ワタリガニの身も、爪も入っています。

ぜひ、召し上がる際には、ワタリガニにもかぶりついてみてください♪

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